第１２号(2003.9.17)

今年は妙な天候や天災が続きますね。
地震や農作物の不作で被害を被った方々、心配です。
農作物の不作は、そのうち消費者にも価格の高騰という形
で回って来るのでしょう。
季節らしく無い気温、重なる地震。
そんな中、多くの方々と同じに私も体調を崩していました。

具合が悪いと喉や内臓に来て、最後に体中に倦怠感が。
毎日何と言う訳でもないのに疲れているような。
体が弱っている時には、口から入るものに制限が出ます。
病院で言われたので無く、自らの体が制限するような感じ
で「これは食べたく無い」「飲みたく無い」と思うのです。

お茶は体に入ると気持ちや内臓を洗ったりニュートラルに
してくれるような気がして、特に暑くもないけれど水出し
にして柔らかな味と香りになっているものを、冷たくない
まま飲んでいました。
水出しにはやはり爽やかな緑茶や高山茶が良かったです。
体を冷やしたく無い時には、焙煎タイプの深い青茶や紅茶
を、さっと煎れてから、冷ましてぬるくして飲んでいました。

自分の体温前後に温度を調整して飲む。
これがなかなかなんです。
今までに無い優しさを体感出来ます！
これは是非、お手持ちの茶で試していただきたいです。
何と言うか口の中で良く分かるんです。
香りは大して期待出来ませんが、口の中での微妙な味わいが
体温程度にするとくっきりするようでした。

お茶は自然の贈り物だなあ、としみじみ思います。
ツバキ科のつややかな葉。
元々は一種であったであろうお茶の木。
世に様々なお茶がありますが、こんなに多様化して広まって
世界中に愛されているものもないです。

お気に入りの茶を、今日は体温程度に冷まして。
どうぞ召し上がってみて下さい。