◎店長お薦め！雲南省プーアール県のこのお茶は蒸した緑茶に空気中の菌の力で茶葉に含まれるカテキンやアミノ酸などの分解により発酵して出来たお茶です。言わば発酵食品のお茶判とも呼べるもので、納豆や味噌などのようにとても体に良いお茶です。 日本では痩せるお茶としてマスコミなどに取り上げられてきましたが、健康食品という側面を持ちながら実は発酵を引き起こす菌はその製造工場の環境や保存状態などにより種類も異なるので当然風味が異なってきます。発酵菌により様々な味わいのチーズが出来るように、プーアール茶も多くのバリエーションが存在するのはその為です。 当社のプーアール茶は中でも厳選されたものをご用意しました。 特級宮廷プーアール茶はプーアールがあまり得意でない方も飲み易く美味しく頂けます。２５ｇ入り
